今年はスーパーで生牡蠣が高いので初めて冷凍の牡蠣を買ってみました。とても大きくてビックリしました。最初にお鍋に入れてみましたが、なにぶん初めての事なので解凍、火入れ具合がいまいちつかめず、あれっ、いまいちだなぁという感じ。牡蠣好きの子供もやっぱり生牡蠣がいいなぁと不評。次にバターソテーに。これは好評!続いてカキフライに。大きいので食べごたえあり。すっごく美味しかったです。4回目となれば感覚も掴めたので、再びお鍋に。子供はいらんわ~と言っていたのに、美味しかったのかモリモリ食べていました。まだあと1パックあるので堪能したいと思います。リピ決定です。